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公共营养师职免资格考试模拟真题13

推荐等级:
  • 卷面总分:100分
  • 试卷类型:真题试卷
  • 测试费用:¥5.00
  • 试卷答案:有
  • 练习次数:0
  • 作答时间:0分钟

试卷介绍

公共营养师职免资格考试模拟真题13

试卷预览

  • 11学龄前儿童膳食中来源于动物性食物的蛋白质应占( )。[辽宁省2007年11月四级真题]

    A.10%

    B.20%

    C.30%

    D.50%

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  • 12学龄前儿童每天碳水化合物类供能为总能量的()。

    A.45%-50%

    B.65%-70%

    C.60%-65%

    D.50%-60%

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  • 13学龄前儿童每天蛋白质的参考摄人量为()g。

    A.25〜40

    B.35-50

    C.45-60

    D.55~70

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  • 14奶作为学龄前儿童钙的最佳来源,适宜的饮用量为每天( )。

    A.lOOOmL

    B.至少250mL

    C.300mL以上,越多越好

    D.250-400mL

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  • 15为保证学龄前儿童碘的摄人量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排( )次海产品。

    A.4

    B.3

    C.2

    D.1

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  • 16下列人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20%~30%的有( )。

    A.婴儿

    B.学龄前儿童

    C.青少年

    D.学龄儿童

    E.老年人

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  • 17学龄前儿童铁缺乏的原因包括( )。

    A.生长发育快,铁需要量大

    B.内源性可利用的铁少

    C.进食富含铁的食物较少

    D.意外伤害出血

    E.由于年龄小,吸收利用铁的能力差童铁缺乏的原因

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  • 18下列措施可安全有效预防学龄前儿童维生素A缺乏的有( )。

    A.每天进食新鲜水果

    B.每天进食牛奶和鸡蛋

    C.在医生指导下补充鱼肝油

    D.每周进食1次动物肝脏

    E.每天摄入一定量深绿色或红黄色蔬菜

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  • 1910岁前学龄儿童每日膳食钙的参考摄入量为()。[河北省2008年5月三级真题]

    A.600毫克

    B.800毫克

    C.1000毫克

    D.1200毫克

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  • 20儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是(

    A.>1:1:1

    B.<1:1:1

    C.1:1:1

    D.<1:1:1.5

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