教学案例——一册绪言(2)

教学案例一册绪言(2) 板书：化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。 化学是一门以实验为基础的科学，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因 此必须学会观察实验的方法。 教师讲解观察实验的方法。 学习化学必须重视实验，注意培养观察能力、动手能力、分析能力、思维能力、表达能力 积极培养学习化学的兴趣。观察实验现象的程序： 投影：变化前：物质的颜色、状态、气味。 变化中：物质发生的主要现象，如是否发光、放热、颜色怎样变化、是否有气泡产生，产 生的气体是否有气味，有什么颜色的沉淀产生等。 变化后：生成物的颜色、状态、气味。 描述实验时应注意语言清晰、准确，只说现象不说结论。 下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态、并列表 记录。分别由学生描述并记录实验现象。 演示[实验 1]水的沸腾 [实验 2]胆矾的研碎 [实验 3]镁带的燃烧 [实验 4]加热碱式碳酸铜 二、物理变化和化学变化 [提问]实验 1、2 有什么共同特征？实验 3、4 有什么共同特征？ 1、2 这两个实验的一个共同特征，就是物质的形态发生了变化，没有生成其他的物质。这 是判断物质发生物理变化的依据。 3、4 这两个变化的共同特征是变化时都生成了其他的物质，这是判断化学变化的依据。 引导学生小结物理变化与化学变化的概念。 板书：物理变化：没有生成其他物质的变化。 化学变化：变化时都生成了其他物质。 （化学反应） [讨论]这两种变化有什么本质区别和联系？ 在化学变化过程中除生成其他物质外，还伴随发生一些现象，如放热、发光、变色、放出 气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生，但不能作为 判断一个变化是不是化学变化的依据。 [讨论]判断一个变化是化学变化还是物理变化应依据什么？ [练习]口答课本第 5 页习题 1、2。 [讨论]下列说法中正确的是 A、发光放热的变化一定是化学变化 B、固体变成气体一定是物理变化 C、化学变化过程一定伴随着物理变化 D、物理变化过程一定伴随着化学变化 解答此类题要熟悉下列要点： 三、物理性质和化学性质 通过四个实验，我们知道水沸腾时能变成水蒸气，而水蒸气遇冷又能凝结成小水滴，胆矾 是蓝色的晶体，镁带在空气中能燃烧，碱式碳酸铜受热能转化成三种物质，这些都是物质 本身特有的属性，即物质的性质，引出物理性质和化学性质的概念。 [讲述]物质的性质，无论是物理性质还是化学性质均指物质的特有属性，物质不同，其性 质也不同。下表有助区别两种概念。 [投影] [讨论] 1、下列哪种性质属于化学性质？（ ） A． 导电性 B.挥发性 C.可燃性 D.溶解性 2、下列各组物质能根据在水中的溶解性区别开的一组是 ( ) A.豆油和汽油 B.水和酒精 C.铁块和铝块 D.面粉和白糖 3、判断下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、 铜绿受热时会分解； B、 纯净的水是无色无味的液体； C、 镁条在空气中燃烧生成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气重； E、 木棒受力折断。 [小结]物质的变化和物质的性质的区别。 我们应把握住一点,即变化是一个过程,是动态的;而性质是物质内在的属性,有时需要一定的 方式方法让其表现出来,而有时只需用感观和仪器感知测量即可。 四、为什么要学习化学？ 学生阅读课本第 3、4 页内容，讨论：为什么要学习化学？ 学生阅读课本第 4 页内容，了解化学工业的过去和现状。 五、如何学好初中化学？ [小结]注意学习化学的方法（抓好预习、听讲、复习、作业四个环节），重视并做好化学 实验。 预习指导：做到初步了解重点、难点、画出不懂的问题。 听讲：边听、边观察、边思维、边记忆，争取在课堂学会。 复习：巩固所学知识。 随堂练习： 布置作业 复习课本 1-4 页，画出概念和记忆要点 板书设计 绪言 一、 化学是研究什么的？ 化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。 观察实验的方法： [投影] 变化前：物质的颜色、状态、气味。 变化中：物质发生的主要现象，如是否发光、放热、颜色怎样变化、是否有气泡产生，产 生的气体是否有气味，有什么颜色的沉淀产生等。 变化后：生成物的颜色、状态、气味。 二、物理变化和化学变化 物理变化：没有生成其他物质的变化。 化学变化：变化时都生成了其他物质。 （化学反应） 三、物理性质和化学性质 四、化学史