化学教学案例－溶解度

化学教学案例－溶解度 课 时计 划 2020 年 期 总第（ ）课时 课题：溶解度 本课教学目标： 1． 物质的溶解性 2． 固体的溶解度及温度对它的影响 3． 固体的溶解度曲线 4． 气体的溶解度及压强、温度对它的影响 教学重点：固体溶解度的概念 教学难点：固体溶解度的概念 [复习]1．饱和溶液、不饱和溶液的定义； 2．饱和溶液要在哪两个条件下讨论才有确定的意义； 3．如何判断某溶液是饱和溶液，若该溶液不饱和，怎样才能使它变成饱和溶液。 [引言]我们已经知道，在相同条件下，有些物质容易溶解在水里，而有些物质很难溶解， 也就是说各种物质在水里的溶解能力不同。我们把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫 做溶解性。 [讨论]根据生活经验，溶解性的大小与哪些因素有关？ 溶解性的大小与溶质、溶剂的性质和温度等因素有关 [讲述]在很多情况下，仅仅了解物质的溶解性是不够的，人们需要精确地知道在一定量的 溶剂里最多能溶解多少溶质，这就要用到溶解度这个概念。 在一定温度下，某固态物质在 100 克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量，叫做这种物 质在这种溶剂里的溶解度。 [分析]条件：一定温度下； 标准：100 克溶剂里； 状态：饱和状态； 本质：溶质的质量； 单位：克。 。 [举例]在 20 C 时，100 克水里最多能溶解 36 克氯化钠（这时溶液达到了饱和状态）， 。 。 我们就说氯化钠在 20 C 时在水里的溶解度是 36 克。又如：在 20 C 时，氯酸钾在水里的 。 溶解度是 7.4 克，那就表示在 20 C 时，100 克水中溶解 7.4 克氯酸钾时，溶液达到饱 和状态。 [练习]1.下列叙述是否正确。 （1）食盐在水里的溶解度时是 36 克。 。 （2）20 C 时，硝酸钾的溶解度为 31.6 克。 。 。 （3）20 C 时，50 克水中加入 18 克食盐后溶液恰好饱和，因此，20 C 时，食盐在水 里的溶解度为 18 克。 。 。 （4）10 C 时，100 克水里溶解了 15 克蔗糖，所以，10 C 时，蔗糖的溶解度为 15 克。 。 2．60 C 时，硝酸钾的溶解度为 124 克，填表： 课题：溶解度 。 3．20 C 时，食盐的溶解度为 36 克，这句话的含义是什么？ 。 （1）20 C 时，100 克 水中最多能溶解 36 克食盐。 。 （2）20 C 时，食盐在 100 克水中达到饱和状态时所溶解的质量为 36 克。 [讲述]物质的溶解性和溶解度是什么关系呢？物质的溶解性，即物质溶解能力的大小，它 是物质本身所固有的一种性质。这种溶解能力既取决于溶质的本性，又取决于与溶剂间的 关系。而物质的溶解度，它是按照人们规定的标准来衡量物质溶解性的一把“尺子”。在同 一温度下，不同物质在同一种溶剂里所能溶解的不同质量，就在客观上反映了他们溶解性 的区别。 。 [填表]20 C 时 [练习]1.与固体物质的溶解度大小无关的因素是（ ） A．溶质的性质 B．溶剂的种类 C．溶液的多少 D．温度的高低 2．测定某温度下某物质的溶解度时，所用溶液必须是（ ） A．浓溶液 B．稀溶液 C．饱和溶液 D．不饱和溶液 。 。 3．20 C 时， 100 克 水中最多溶解 10 克 A，40 C 时， 200 克水中最多溶解 20 克 B，则 A、B 两物质的溶解度关系是（ ） A．A=B B．AB D．无法比较 。 4．60 C 时，硝酸钾的溶解度为 110 克，这说明在 时， 水中最多可溶解 硝酸钾，形成 硝酸钾溶液。