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健康教育活动《我会配餐》
好学网幼教教案组提供健康教育活动《我会配餐》,幼教常识教案
内容:健康教育活动《我会配餐》
活动目的:
种营养素,并学习简单的、合理的配餐方法。
食习惯。
活动准备:
1、知识准备:
1、初步了解人体需要的各
2、养成不挑食、不偏食的饮
事先请家长协助幼儿了解有关食谱
的简单常识,并用图画等形式记录一顿晚餐的食谱。
(1)制作一套相关的课件。
代物若干。
动。
2、材料准备:
(2)米、水果、蔬菜、肉、鱼、蛋等食物的替
(3)食物标志图 4 张。
活动过程:
一、以谈话口吻引入活
二、观看课件,帮助幼儿了解正确的饮食结构。
课件内容分析两位小朋友偏胖、偏瘦的原因。
两位小朋友选择合理的食物。
儿了解人体对食物的需求。
1、引导幼儿根据
2、根据课件提示引导幼儿为
三、通过交流讨论、课件分析等形式,引导幼
1、教师引导幼儿与同伴交流自己记录的一份晚
餐食谱,并借助投影仪帮助幼儿分析食谱中各种食物的不同类型与需要量。
2、教师结合课件中“食物金字塔”,引导幼儿了解人体每天需要的各种食物,并
渗透不挑食、不偏食的教育。
四、幼儿学习配餐:
(二)幼儿尝试配餐:
3、幼儿根据相应的原则修改自己的食谱。
(一)教师介绍所提供的材料并提出配餐要求。
教师启发幼儿结合自己的生活经验,参照“食物金字
塔”的提示及修改后的食谱调查图表,自配一份晚餐。
流、分析食谱:
(三)教师引导幼儿交
1、教师组织幼儿集中交流自己搭配的食谱。
助投影仪引导幼儿分析几份有代表性的食谱。
2、教师借
3、小结,自然结束活动。
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