高中生物 细胞的分子组成

高中生物 细胞的分子组成 细胞的分子组成 1.大量元素:CC、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。微量元素微量元素:CFe、Mn、B、Zn、Mo、Cu 2.根据特征元素推测化合物种类:CS(Fe)蛋白质(血红蛋白),MgMg、N→叶绿素，I-->甲状腺 激素。微量元素. 3.几种重要化合物的元素组成:C糖类仅含 C、H、O,Mg脂肪和固醇均含 C、H、O,Mg 4.自由水/结合水的比值与代谢速率、生物抗逆性有关:C比值越大,Mg生物代谢越旺盛,Mg抗逆 性越弱。微量元素 5.Na+对维持细胞外液渗透压起重要作用,MgK+则对维持细胞内液渗透压起决定作 用,MgHCO3、HPO2 离子主要用来维持内环境的 pH 平衡 6.糖类的主要功能是提供能量。微量元素重要的多糖有纤维素(构成细胞壁)和糖原(主要存在于 动物肝脏和肌肉细胞中,Mg肝糖原易被酶水解成葡萄糖,Mg维持血糖平衡)。微量元素 7.脂质包括脂肪(细胞内良好的储能物质)、磷脂(构成细胞膜的重要成分)和固醇(包括胆 固醇、性激素、维生素 D 等)。微量元素 8.组成蛋白质的氨基酸约有 20 种,Mg每种氨基酸分子都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧 基(-COOH),Mg并且都有一个氨基和一个羧基连接在同个碳原子上。微量元素不同氨基酸理化性质的差 异在于 R 基不同。微量元素R 基上的氨基和羧基不参与肽键的形成。微量元素肽键:C——CO—NH——。微量元素 9.蛋白质的相关计算:C ①氨基(羧基)数=肽链数+R 基上的氨基(羧基)数; ② N 原子数=各氨基酸中 N 原子的总数=肽键数+肽链数+R 基上的 N 原子数; ③ O 原子数=各氨基酸中 0 原子的总数-脱去的水分子数=肽键数+2×肽链数+R 基上的 0 原子数; ④肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链数=水解需水数。微量元素 10.蛋白质结构多样性的原因:C ①氨基酸层面:C氨基酸的种类、数目、排列顺序不同; ②多肽层面:C肽链盘曲折叠形成的空间结构不同。微量元素 11.蛋白质功能的多样性:C 酶—一催化作用; 血红蛋白、载体——运输功能; 胰岛素、生长激素——调节作用; 抗体、干扰素——免疫功能; 糖蛋白——识别作用; 结构蛋白——构成细胞和生物体结构的重要物质,Mg如羽毛、头发、肌肉等。微量元素 12.核酸构成生物的遗传物质:C具细胞结构的生物的遗传物质都是 DNA,Mg无细胞结构的生 物（病毒）的遗传物质是 DNA 或 RNA。微量元素 13.DNA 和 RNA 在组成上的差异:CDNA 含脱氧核糖和胸腺嘧啶,MgRNA 含核糖和尿嘧啶。微量元素