关于高一生物复习方法：知识点整理2

关于高一生物复习方法：知识点整理 2 第二章组成细胞的分子 第一节细胞中的元素和化合物 一、1、生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 2、生物界与非生物界存在差异性：组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物 界中的含量明显不同 二、组成生物体的化学元素有 20 多种： 大量元素：C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K 等； 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo； 基本元素：C； 主要元素；C、O、H、N、S、P； 细胞含量最多 4 种元素：C、O、H、N； 水 无机物无机盐 组成细胞蛋白质 的化合物脂质 有机物糖类 核酸 三、在活细胞中含量最多的化合物是水（85％-90％）；含量最多的有机物是蛋白质 （7％10％）；占细胞鲜重比例最大的化学元素是 O、占细胞干重比例最大的化学元素是 C。 第二节生命活动的主要承担者------蛋白质 一、相关概念： 氨基酸：蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有 20 种。 脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（— COOH）相连接，同时失去一分子水。 肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）。 二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。 多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。 肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。 二、氨基酸分子通式： NH2 ｜ R—C—COOH ｜ H 三、氨基酸结构的特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基（—NH2）和一个羧基 （—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有—NH2 和— COOH 但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）；R 基的不同导致氨基酸的种类不同。 四、蛋白质多样性的原因是：组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，多肽 链空间结构千变万化。 五、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）： ①构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白； ②催化作用：如酶； ③调节作用：如胰岛素、生长激素； ④免疫作用：如抗体，抗原； ⑤运输作用：如红细胞中的血红蛋白。 六、有关计算： ①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数 ②至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2）=肽链数