巴西风俗习惯和风土人情

巴西的风俗习惯和风土人情介绍 巴西的风俗习惯与欧洲差不多。巴西人有时较拘礼，有时又十分随和。 初见面时，人们以握手为礼，然而亲戚朋友彼此问候，也习惯拥抱、亲颊。 不仅如此，就是对完全不相识的陌生人也可以拥抱、亲颊。“社交”礼仪的亲 颊，是在两颊各亲一下。男女彼此亲颊问候，女人与女人也习惯如此，然而 在大多数社交圈中，黑人彼此不兴这一套，而习惯握手，同时用左手在对方 肩上拍一拍。比较亲近的男士彼此习惯拥抱，在对方背上重重拍打。不过， 由于社会地位有高低，究竟谁该亲谁，其中有微妙的区别。 西人毫不在乎在大众面前表露情感，他们慷慨好客，到他们家里做客， 酒杯里永远有酒，盘子与咖啡杯里永远不空。 巴西民族勤劳、严肃、认真、自信，人们的观念正在日益加强，他们自 知生活不容易，但对前途充满自信和乐观，相信巴西在不远的将来会成为一 个世界大国和强国。 说起巴西，人们脑际里自然会浮现出世界杯绿茵场上那些巴西球员骄健 的身影;就会联想到狂欢节上穿着奇装异服的巴西姑娘;耳边回响起节奏急昂 的桑巴音乐，空气中似乎也传来烤肉香味……的确，巴西 足球、狂欢节、桑 巴舞和烤肉早已扬名世界，人们多多少少能够从中领略到巴西那种独特而浓 郁的民族风情。 巴西这种特有的移民进程和移民通婚造就了巴西独特的 文化。巴西文化 中既有土著印第安人的纯朴，又有非洲人的热情，还有欧洲人的庄重。然而， 它又不是欧洲文化、非洲文化或印第安文化的简单翻版，它是一种开放性的 文化，在对多种文化的兼收并蓄过程中，逐步形成了自己独特的文化。 在巴西，你可以品尝到各式各样的美味佳肴：南方牧场的烤肉、中部山 区的陶锅炖肉，东北地区的海鲜杂烩，北方亚马孙地区的水煮鲜鱼以及过去 奴隶所吃的杂烩煮豆饭。这些巴西特有的菜肴中多多少少又有外来文化影响 的痕迹：陶器炖肉中有着葡萄牙人烹饪方式的印记，海鲜杂烩中融进了非洲 人爱吃的调料，水煮鲜鱼中带有土著印第安人的传统。除此之外，世界各国 移民又带来的纯真的民族特色菜肴，你可以品尝到地地道道的法国大菜，意 大利面点、韩国烧烤、日本料理、中国菜系和古色古香的阿拉伯菜肴…… 巴西人热情，奔放，爽朗，纯朴。在与巴西人的交往中，你绝不会感到 冷漠，感到被排斥，你可以和巴西人轻松的、自由自在的交谈，甚至很快就 能成为知心朋友，同时你也能感受到巴西人带着童心般的顽皮劲和自由散漫 的习惯。 巴西人喜欢与亲朋好友共度周未。每到休闲日，就可以看到巴西人围坐 在酒吧间里、游泳池边，海边沙滩地上，一边吃着烤肉煮豆，一边喝着啤酒， 整天整夜地侃大山，扶琴呤唱。巴西人生性热闹，喜欢歌舞。在巴西举行的 各种演唱会上，观众绝不会正襟危坐，屏息聆听。只要音乐声起，全场观众 就会跟着音乐节奏，伴着演员的歌声狂歌狂舞。桑巴、乡村音乐、摇滚乐都 是巴西人最喜爱的音乐。 巴西还是一个宗教大国。除了天主教外，在巴西还有伊斯兰教、基督教、 佛教、非洲坎东来莱教等，既有哥德式的教堂，又有圆穹屋顶的清真寺和红 墙飞檐的庙宇。巴西人是虔诚的教徒，每每遇到宗教节日，成千上万信徒倾 城而出。当然在巴西影响最大，信徒最多的应数天主教，全国有 80%以上的 人信仰天主教，因此，每个城镇的格局都以大教堂为中心而规划。在黑金城、 奥林达、福塔莱萨、累西腓等古老的城市里，几乎每个街区都有一座教堂， 最多的当数萨尔瓦多市，据说那里的教堂有 366 座之多。如果想每天换一个 教堂朝拜，一年下来正好走一圈，甚至遇到闰年也不用担心。在圣保罗州的 阿帕莱西达，有一个号称世界最大的教堂。这个教堂里可容纳上万信徒，教 堂外广场可容纳数十万人信徒的朝拜，可供数千辆旅游车停放。 巴西幅员辽阔，物产丰富，造就了巴西独特的民族风情，它带着热带风 情浓郁的浪漫色调，又有一股强烈的亲和力。曾有外国哲人说过，“在中国居 住的越久，你越发喜欢中国人”。我想，巴西人也有和中国人一样的亲和力， 不信，当你和巴西人相处得越久，就会越来越喜欢这个国家，喜欢这个国家 的人民。