北师大版初一生物下册知识点归纳

北师大版初一生物下册知识点归纳：第 8-10 章 第八章 人体的营养 第一节 人类的食物 一、食物的营养成分： 检测蛋白质用双缩尿试剂，呈现紫色反应;检测维生素 C 用吲哚酚试剂， 呈现褪色反应。 食物中的六大类营养成分包括：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维 生素。 “三大产热营养素”： 糖类、脂肪、蛋白质能提供能量，主要的能源物质 是糖类。 二、食物中营养成分的作用： 水：约 60%~70%，细胞的主要组成成分; 无机盐：占体重的 4%，构成人体组织的重要材料，钙、磷(构成骨骼和 牙齿)、铁(构成血红蛋白); 糖类：人体最主要的能源物质，也是构成细胞的成分; 蛋白质：构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新和修复 的重要原料; 脂肪：供能物质，单位质量释放能量最多;但一般情况下，脂肪作为备用 的能源物质，贮存在体内; 维生素：不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活 动起调节作用。 夜盲症—--缺维生素 A;佝偻病—--缺维生素 D;脚气病—--缺维生素 B1;口 角炎、皮炎—--缺维生素 B2;坏血病—--缺维生素 C; 第二节 食物的消化和营养物质的吸收 一、消化管和消化腺组成消化系统 消化系统包括消化道、消化腺两部分。 消化管(从上到下)：口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门。 它具有容纳、磨碎、搅拌、运输的功能。 消化腺：(包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺。消化腺分泌消化液， 大部分消化液中含有消化酶，这些酶促使消化管中的食物分解)最大的消化腺 是肝脏。不含消化酶的消化液是胆汁。 二、食物的消化和吸收： 消化：食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。 吸收：指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小 分子物质，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通过消化管的黏膜上皮细 胞进入血液的过程。 淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖，在小肠内最终分解为葡萄糖。蛋白质 在胃内初步分解，在小肠内最终分解为氨基酸。脂肪在小肠内先通过胆汁的 乳化作用，最终消化为甘油和脂肪酸。 口腔、咽、食管无吸收养分的功能 小肠：吸收绝大部分的营养物质 大肠：吸收少量的水、无机盐和部分的维生素 胃：吸收部分的水和酒精 消化和吸收的主要器官是小肠，小肠适于消化、吸收的结构特点： 1)消化道中最长一段，环形皱襞、小肠绒毛增大消化和吸收的面积; 2)绒毛壁、毛细血管壁只由一层上皮细胞构成、有利于营养物质的吸收; 3)含消化液肠液、胰液、胆汁，可消化糖类、蛋白质、脂肪。 第九章 人体内的物质运输 一、血液的组成和功能 加了抗凝剂(柠檬酸钠)的血液会出现分层的现象。血液可分为血浆(上层 淡黄色的半透明液体，含纤维蛋白原)和血细胞。血细胞可分为红细胞(下层 暗红色)、白细胞、血小板(两层交界处很薄的层白色物质)。血浆中含量最多 的成分是水(90%)，血浆主要功能是运载血细胞，运送营养物质和废物。 检查项目 形态结构 正常参考值 功能 病症 红细胞 (RBC) 无细胞核、圆饼状 男：5.0×1012 个/LL 女：4.2×1012 个/LL 运输氧的功能 数量过少引起贫血，多吃一些蛋白质 和铁含量丰富的食物。 血红蛋白 (Hb) 含铁蛋白质，呈红色，决定了血液的颜色 男：120——160g/LL 女：110——150g/LL 在氧含量高的地方与氧结合，在氧含量底的地方与 氧分离。 白细胞 (WBC) 有细胞核 结构多种 (4—10)×109 个/LL 吞噬病菌，防御、保护作用 发炎时，数量 会增加。 血小板 (PLT) 形状不规则，无细胞核 (1—3)×1011 个/LL 止血和凝血的作用。 过 少：流血不止 ABO 型系统包括 A 型、B 型、AB 型、O 型四种血型，输同型血为原则。 (输血时若血型不合，受血者体内红细胞会凝集成团。) 第二节：血液循环 一、 血液流动的管道——血管 类型 分布 功能 结构特点 管壁 弹性 管腔 血流速度 动脉 身体较深处 把血液从心脏送往全身 厚 大 小 速度快 静脉 身体深层或浅层 把血液从全身送回心脏 较薄 小 大 (四肢血管内有 瓣膜) 速度慢 毛细血管 全身各外 血液和组织细胞在此进行物质交换 极薄(仅由一屋上 皮细胞构成) 小 极小 极慢(只允许红细胞成单行通过。 二、血液运输的动力器官——心脏(位于胸腔中部偏左) 心脏四腔与连接的血管： 左心室——主动脉 右心室——肺动脉 左心房——肺静脉 右心房——上、 下腔静脉 左心室的壁最厚。 房室瓣、动脉瓣、静脉瓣的位置、开放方向、保证血流的方向： 位置 开放方向 保证血流的方向 房室瓣 心房与心室之间 向心室开 心房 → 心室 动脉瓣 心室与动脉之间 向动脉开 心室 → 动脉 静脉瓣 在四肢静脉内 向心脏方向开 静脉 → 心房 心室收缩时,房室瓣关闭,动脉瓣开放;心室舒张时，动脉瓣关闭，房室瓣 开放。动脉中没有任何瓣膜。 每分输出量=每搏输出量 Х 心率(75 次/L分) 每分输出量也叫心输出量，它是衡量心脏工作能量的一项指标。 心动周期(0.8S)=60)=60 秒(一分钟)÷心率 心脏每收缩和舒张一次为一个心动 周期。 在一个心动周期中，舒张期比收缩期长的好处在于： 1) 有利于血液流回心脏 2)使心肌有充分的时间休息 血液循环途径 体循环的途径：左心室→主动脉→全身各部及内脏毛细血管→上、下腔 静脉→右心房 肺循环的途径： 右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房 1)各循环都是从心室开始的，终止于心房 2)体循环流出的是动脉血，流回的是静脉血;肺循环流出的是静脉血，流 回的是动脉血 3)两个循环同时进行，最后在心脏汇合，形成一条完整的循环途径。 4)在全身组织细胞毛细血管处：血液由动脉血变成静脉血 在肺部毛细血管处：血液由静脉血变成动脉血 5)心脏左侧流动脉血，右侧流静脉血 三、血压与脉搏 血压：血液在血管内向前流动时，对血管壁产生的侧压力。 我们通常所说的血压是体循环的动脉血压。 它的表示方式：收缩压/L舒张压. 可用血压计在上臂肱动脉处测得。其数值通常用千帕来表示。 心脏收缩时，动脉血压所达到的最高数值，叫收缩压。心脏舒张时，动 脉血压所达到的最低数值，叫舒张压。 健康成年人收缩压正常值是：12～18.7 千帕，舒张压为 8～12 千帕。 脉搏是指动脉的搏动，次数与心率相同，但意义不同，它测量的部位在 桡动脉。 第十章 人体的能量量供应 第 1 节 食物中能量的释放 一、食物中储存能量 1、热价：每克食物在体外充分燃烧时释放的能量。 2、糖类：17.15KJ 蛋白质：23.43KJ 脂肪：38.9KJ 3、人体生命活动所需的能量主要来自糖类，其次为脂肪。 二、细胞通呼吸作用释放能量 1、生物细胞体内葡萄糖氧化分解并释放能量的过程，就是呼吸作用。 2、呼吸作用的重要意义在于为生命活动提供动力。 第 2 节 人体细胞获得氧气的过程 一、呼吸道和肺组成呼吸系统 1、人体的呼吸系统由呼吸道和肺组成。 2、呼吸道：(鼻、咽、喉、气管、支气管)是气体进出肺的通道。 肺：与外界进行气体交换的场所,位于胸腔内，左右各一个，由细支气管 的树状分支和肺泡组成。 3、鼻——鼻腔(算黏膜——丰富的毛细血管和黏液腺)：使吸入鼻腔的空 气空得温暖、湿润。 4、咽和喉 (1)咽：气体和食物的共同通道。 (2)喉：由软骨和声带组成。 5、气管(支气管)：由 C 形软骨支撑，管壁上有黏液腺，分泌的黏液能粘 住灰尘;管壁内表面有纤毛，纤毛摆动将黏液推向喉的方向，通过咳嗽排出体 外。(痰) 6、肺(呼吸系统的主要器官，完成气体交换的重要场所) 肺泡：①肺泡数量多，总面积大 ②肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹 性纤维 ③肺泡壁和毛细血管 壁薄，仅由单层细胞构成等，所以很适合进行 气体交换。 二、呼吸运动与肺通气 吸气:膈肌收缩，膈顶下降，胸腔容积扩大，肺容积增大，肺内气体压力 相应下降，气体吸入; 呼气：膈肌舒张，膈顶上升，胸腔容积缩小，肺容积减小，肺内气体压 力相应上升，气体排出。 概念 实现方式 表示方式 结果 肺的通气 外界与肺泡之间进行气体交换的过程 呼吸运动 呼气与吸气 肺的换气 肺泡与血液之间进行氧气和二氧化碳的交换 气体扩散 氧气 肺泡 血液 二氧化碳 静脉血变动脉血 组织气体交换 血液与组织细胞之间进行的氧气和二氧化碳的交换 气体 扩散 氧气 血液 组织细胞 二氧化碳 动脉血变静脉血 北师大版初一生物下册知识点归纳：第 11-12 章 第十一章 人体代谢废物的排出 第 1 节 人体产生的代谢废物 1、 排泄是人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐 排出体外的过程 2、 人体的代谢废物包括：尿素、二氧化碳、水、无机盐。粪便不是代 谢废物 3、 人体排泄的途径： 1)排汗(皮肤)：一部分的水和少量的无机盐、尿素 2)呼气(呼吸系统)：二氧化碳、少量的水 3)排尿(泌尿系统)：绝大部分的水、无机盐和尿素(最主要的排泄途径) 4、排泄的意义： 1)将代谢废物排出体外 2)调节体内水与无机盐的含量平衡 3)维持细胞生活环境的稳定。排粪便是排食物残渣，不算是排泄。 二、肾脏、输尿管、膀胱、尿道 ①肾脏：有形成尿液的功能 ②输尿管：输送尿液 ③膀胱：暂时储存尿液的功能 ④尿道：排出尿液的功能 其中，最主要的器官是肾脏，构成肾脏的基本单位是肾单位，每个肾脏 由 100 多万个肾单位构成。 肾脏可分为：皮质、髓质和肾盂。 肾单位包括肾小体和肾小管。 肾小体由肾小球和肾小囊组成，主要分布在皮质;肾小球主要分布在髓质。 三、尿的形成 1、血液((水、无机盐、尿素、血细胞、大分子蛋白质、葡萄糖) 肾小球的滤过(血细胞、大分子蛋白质) 在肾小囊腔形成原尿(水、无机盐、葡萄糖、尿素) 肾小管重吸收(大部分水、全部葡萄糖、部分无机盐) 形成尿(水、无机盐、尿素、尿酸等) 肾小球的过滤作用：除血浆中的血细胞和大分子蛋白质以外，一部分水， 无机盐、葡萄糖和尿素等物质透过肾小球和肾小囊壁滤过到肾小囊腔内，形 成原尿。人体每天大约形成 150 升原尿。 肾小管的重吸收作用：原尿经肾小管时，全部的葡萄糖、大部分的水和 部分无机盐等被重吸收到肾小管周围的毛细血管中。余下的水、无机盐和尿 素形成尿液。每天排除的尿液大约为 1.5 升。 2、血浆、原尿和尿液的主要成分比较 水 蛋白质 葡萄糖 尿素 尿酸 无机盐 血浆 900—930 70—80 1 0.3 0.04 9.0 原尿 970 微量 1 0.3 0.04 9.0 尿液 950 0 0 1.8 0.05 11.0 四、尿的排出： 肾脏(产生尿液)输尿管膀胱(暂时贮存)尿道(排出体外) 五、排尿的意义： 不仅起到排出废物的作用，而且对调节体内水分和无机盐的含量，维持 组织的正常生理功能，也有重要的作用。 第 3 节 皮肤与汗液分泌 一、皮肤的结构(皮肤也是代谢废物的器官) 1、皮肤的附属物：毛发、汗腺、皮脂腺、指(趾)甲等。 毛发：保护皮肤、保持体温 汗腺：分泌汗液 皮脂腺：分泌的皮脂可以滋润皮肤 指(趾)甲：保护指尖