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端午节的由来:端午节的由来
农历五月初五是端午节。两千多年来,端午节一直是一个多民族的全民
健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。
端午节又名端阳节、重午节,据传是中国古代伟大诗人、世界四大 文化
名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。两千多年来,每年的农历五月初五就
成为了纪念屈原的传统节日。史料记载,公元前 278 年农历五月初五,楚国
大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割 ,
毅然写下绝笔作《怀沙》,抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟
竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。这
一习俗绵延至今,已有两千多年。
千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,深入人心。人们“惜而哀之,世
论其辞,以相传焉”。在民俗文化领域,中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和
吃粽子等,与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大,始于春
秋战国的端午节也逐步传播开来,成为中华民族的节日。
中国的端午节还有许多别称,如:午日节、五月节、浴兰节、女儿节、
天中节、诗人节、龙日等等。虽然名称不同,但各地人们过节的习俗却大同
小异。内容主要有:女儿回娘家,挂钟馗像,悬挂菖蒲、艾草,佩香囊,赛
龙舟,比武,击球,荡秋千,给小孩涂雄黄,饮用雄黄酒、吃咸蛋、粽子和
时令鲜果等,除了有迷信色彩的活动逐渐消失外,其余习俗至今已流传中国
各地及邻近的国家。
岳阳汨罗市屈子祠镇屈子祠
秭归县是屈原的诞生地,也是中国端午节文化最为深厚的地方之一。在
中国很多地方只过一个端午节,而秭归却有三个端午节,农历五月初五为头
端午,五月十五为大端午,五月二十五为末端午。每到端午节,秭归人都要
用自己特有的方式纪念屈原,端午诗会吟屈原、赛龙舟纪念屈原、举行仪式
公祭屈原,此外还有挂艾蒿、插菖蒲、吃粽子、饮雄黄酒等。
每逢端午,华东的江浙一带,老百姓喜欢晚上划龙船,张灯结彩,来往
穿梭,情景动人,别具情趣;而贵州的苗族人民在农历五月二十五至二十八举
行“龙船节”,以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登;云南傣族则在“泼水节”赛龙舟,
纪念古代英雄。
年间,台湾也开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半
月池主持友谊赛。现在台湾每年农历五月初五,都举行龙舟竞赛。而在香港、
澳门等地,端午节龙舟竞渡的风俗也十分盛行。
端午节的由来:端午节的来历
农历五月初五,俗称“端午节”。端是“开端”、“初”的意思。初五可以称为
端五。农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五
月为午月,“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中
天等。从史籍上看,“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》:“仲夏端午,
烹鹜角黍”。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐
演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,
吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节” ,
以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了
压邪。尽管端午节年年过,但是关于端午节的来历,却不甚清楚,归纳起来,
大致有以下诸说。
一,纪念屈原说。此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗懔
《荆楚岁时记》的记载。据说,屈原于五月初五自投汨罗江,死后为蛟龙所
困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蚊龙。又传,屈原投汨
罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,千直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体。
那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打
捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,
人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。‘看来,端午节吃粽子、
赛龙舟与纪念屈原相关,有唐代文秀《端午》诗为证:“节分端午自谁言,万
古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”
二,迎涛神说。此说出自东汉《曹娥碑》。春秋时吴国忠臣伍子胥含冤
而死之后,化为涛神,世人哀而祭之,故有端午节。
三,龙的节日说。这种说法来自闻一多的《端午考》、和《端午的 历史
教育》。他认为,五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀的日子 。
其主要理由是;(一)端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡,都与龙相关。粽
子投入水里常被蚊龙所窃,而竞渡则用的是龙舟。(二)竞渡与古代吴越地方
的关系尤深,况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。(三)古代五月初
五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗,这应当是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。
四,恶日说。在先秦时代,普遍认为五月是个毒月,五日是恶日。《吕
氏春秋》中《仲夏记》一章规定人们在五月要禁欲、斋戒。《夏小正》中记:
“此日蓄药,以蠲除毒气。”《大戴礼》中记,“五月五日畜兰为沐浴”以浴驱邪
认为重五是死亡之日的传说也很多。《史记·孟尝君列传》记历史上有名的孟
尝君,在五月五日出生。其父要其母不要生下他,认为“五月子者,长于户齐,
将不利其父母。”《风俗通》佚文,“俗说五月五日生子,男害父,女害母”。
《论衡》的作者王充也记述:“讳举正月、五月子;以正月、五月子杀父与母,
不得举也。” 东晋大将王镇恶五月初五生,其祖父便给他取名为“镇恶”。宋徽
宗赵佶五月初五生,从小寄养在宫外。可见,古代以五月初五为恶日,是普
遍现象。可见从先秦以后,此日均为不吉之日。这样,在此日插菖蒲、艾叶
以驱鬼,薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫,就是顺理成章的事。
五,夏至说。持这一看法的刘德谦在《“端午”始源又一说》和《中国传
统节日趣谈》中,提出三个主要理由:(一)权威性的岁时著作《荆楚岁时
记》并未提到五月初五日要吃粽子的节日风俗,却把吃粽子写在夏至节中。
至于竟渡,隋代杜台卿所作的《玉烛宝典》把它划人夏至日的娱乐活动,可
见不一定就是为了打捞投江的伟大诗人屈原。(二)端午节风俗中的一些内容,
如“踏百草”、“斗百草”、“采杂药”等,实际上与屈原无关。(三)岁时风物华纪
丽》对端午节的第一个解释是:“日叶正阳,时当中即端午节正是夏季之中,
故端午节又可称为天中节。由此午节的最早起源当系夏至。兑纷出,而以纪
念屈原说影响最为广泛。由于屈原的人格艺超群,人们也愿意把这一 纪念日
归之于他。
端午节的由来:端午节
一年一度的端午节又到了,作为中国四大节日:春节、清明、端午、中
秋之一,端午节毫无疑问是其中最有“热”感的节日。
作为进入盛夏前的一个节气,端午节显然是每年真正感受夏天的日子,
在城市,端午节的三天假日,可能会让很多人考虑出去找个阴凉的地方散一
下心,而在农村,端午节确是一个忙碌的节日,因为在中国蕴含丰富的农耕
文化之中,端午节代表着夏收秋种。
在过去的北方,每年过端午正是新麦下来的时候,很多人都很期待这个
日子的到来,因为可以吃到新麦做的各种食品。而在过去的南方,端午节却
是另外一种粮食水稻收获的季节,新打下来的水稻碾成了大米,过节的前一
天正好可以包成粽子,然后美美吃上一顿。
现在,南北差异已经没有那么大,端午节吃粽子,这是全中国人民的一
大传统习俗。
中国人端午节吃粽子的历史由来已久,传说是为祭投江的屈原而开始流
传的,那一天人们互相送粽子作为对屈原的纪念。
粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
据说,早在晋代,粽子被正式定为端午节食品。不过在当时,包粽子的
原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。晋朝人周处
《岳阳风土记》之中就记载道:“俗以菰叶裹黍米……煮之,合烂熟,于五月
五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”
到了南北朝时期,中国出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆
等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本
文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东
坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马
作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。在元、明时期,粽子的包裹料已从菰
叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、
松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,
其花色品种更为繁多。从馅料看,中国的南北差异也还是存在的。北方多包
小枣的北京枣棕;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料,其中
以浙江嘉兴粽子为代表。
今年,你准备吃啥粽子呢?
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