- 讲师:刘萍萍 / 谢楠
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6.一项研究发现,新鲜蔬菜分别常温、冷藏放置两天后,亚硝酸盐含量会升高,并不同程度高出国家标准限值,对人的身体会造成轻到重度的中毒情况。对此,研究人员将5种久置的蔬菜用果蔬洗涤剂浸泡5到10分钟,用清水冲洗干净后,又测试了亚硝酸含量。结果显示,蔬菜中亚硝酸盐的含量明显降低,并很快降低到安全值。因此研究人员认为,久置蔬菜经果蔬洗涤剂清洗后可放心食用。
下面哪项如果为真,最能削弱研究人员的实验结论()
A.5种蔬菜中亚硝酸盐含量不同
B.果蔬洗涤剂中的化学物质会破坏蔬菜的口感
C.实验中亚硝酸盐含量知识短时间内降低,很快就恢复到超标状态
D.在清水中浸泡20分钟以上也能达到在实验中同样的效果
答案:C
7.疾病预防控制中心的研究报告认为,烟草使用是首要的可预防死因,每年全世界有500万人死于烟草相关疾病。其中每年死于二手烟额人数也高达60万,四分之一以上位儿童。
以下各项如果为真,哪项最不能质疑上述观点?
A每年全世界有500多万人死于因运动不足而引发的疾病
B每年全世界有500多万人死于因生活不规律而引发的疾病
C每年全世界不低于1405万人的可预防死因并非烟草相关疾病
D每年全世界因心理调试不当引发的疾病成为人类首要的可预防死因
答案:C
责编:贺娟花
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