2019年宁夏国家电网人才招聘考试备考资料（209）

SC编号取代QS标志便于追溯

长久以来，蓝色QS标志被认为是质量安全的象征，然而根据国家相关规定，10月1日起，食品生产者生产的食品不得再使用原包装、标签和QS标志，取而代之的是带有SC开头的一串编号。需要注意的是，此前网传的蓝色SC标志有误，标志实际并不存在。新京报记者查询到，原国家食药监总局2017年6月下发的贯彻实施《食品生产许可管理办法》有关问题的通知中解释，SC实为编号证书。

至于为何取消QS?早在2015年10月1日，新修订的《食品安全法》开始施行，作为新修订《食品安全法》的配套规章，原国家食药监总局制定的《食品生产许可管理办法》也同步实施，规定食品QS标志在3年内逐步取消，即2018年10月1日及以后生产的食品一律不得继续使用原包装和标签以及QS标志。

新的食品生产许可证编号是字母SC加上14位阿拉伯数字组成，14位数字分别对应食品类别编码、生产的省市自治区代码、市地代码、区县代码以及生产许可证序码和校验码。据介绍，食品、食品添加剂类别编码由3位数字标志，具体为：第1位数字代表食品、食品添加剂生产许可识别码，阿拉伯数字“1”代表食品、阿拉伯数字“2”代表食品添加剂。第2、3位数字代表食品、食品添加剂类别编号。其中食品类别编号，比如“01”代表粮食加工品;“02”代表食用油、油脂及其制品等。食品添加剂类别编号标志为“01”代表食品添加剂，“02”代表食品用香精，“03”代表复配食品添加剂。

食品生产许可证编号一经确定便不再改变，以后申请许可延续及变更时，许可证书编号也不再改变。

对消费者而言，新编号SC最大的好处就是——能够实现食品的追溯。在购买食品时，能够知晓食品原料从哪儿来，在哪儿加工，何时产出等等，也让消费者买得更加放心、安心。