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化学就在我们身边,它与我们生活息息相关。试回答下列问题:

提问人:杨灿梅发布时间:2021-02-01

(1)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。人们通常将食物中的________等称为营养素。(除水外至少写出三种)
(2)在市场上销售的“高钙牛奶”、“加碘食盐”、“葡萄糖酸锌”等食用品中,所说的“钙”、“碘”、“锌”应理解为___________。
A.原子  B.元素   C.离子    D.单质
(3)为减少废弃塑料带来的白色污染,超市禁止无偿提供塑料购物袋的意义是_________ 。 
A.节约资源   B.保护生态环境    C.提高生活水平    D.避免滥用塑料袋
(4)维生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失。试判断维生素C的水溶液的pH_________7(填“<”、“=”或“>”),烹调富含维生素C的食物时,应该注意___________。(只写一条合理建议即可)

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  • 1身边处处有化学,在我们的日常生活中,许多现象与学有着密切的关系.请用①食盐、②纯碱、③煤气、④干冰、⑤生石
    (1)除去面团发酵时产生的酸,可用______.
    (2)为了防止某些食品受潮,在其包装袋中放入一小袋干燥剂(标有“请勿食用”的警语).这种干燥剂是______.
    (3)______可用作制冷剂,用来保藏容易腐败的食物,也可用于人工降雨.
    (4)某同学想用实验的方法证明马铃薯中有淀粉,这种试剂是______.
  • 2小军对一些学过的知识进行了归类,有错误的一组是(  )
    A.常见的干燥剂:浓硫酸、碱石灰、生石灰
    B.常见的碱:纯碱、烧碱、熟石灰
    C.常见的合金:生铁、钢、黄铜
    D.常见营养素:蛋白质、维生素、无机盐
  • 3生活中蕴科学,留心处皆学问.请用下列序号填空.
    ①NaCl   ②CaO    ③NH4H2PO4    ④C6H12O6
    (1)人体血糖含量的“糖”______;  
    (2)与水反应放热可以煮鸡蛋______;
    (3)可作复合肥料______;  
    (4)生活中可用作调味品______.
  • 4请从下列物质中选择适当的物质填空:A.蛋白质;B.食盐;C.干冰;D.熟石灰;E.烧碱;F.硝酸铵;G.碳酸钠;H.硝酸钾(均填字母序号).
    (1)厨房中用作调味品的是:______;
    (2)可用于人工降雨的是:______;
    (3)牛奶中的主要营养物质是:______;
    (4)溶于水时显著吸热的是:______;
    (5)常用作改良酸性土壤的是:______.
    (6)农田用的复合化肥是______.
  • 5小明同学建设自己的家庭小实验室时收集了下列物质.请你按要求选择合适物质的序号填空:
    ①活性炭      ②碳酸氢钠      ③食盐       ④纯碱       ⑤熟石灰
    ⑥烧碱        ⑦酒精          ⑧葡萄糖     ⑨干冰       ⑩氮气
    发酵粉可以使食品松软可口,属于发酵粉成份之一,生活中人们称之为小苏打的是______;常用来改良酸性土壤的碱是______;我国著名化工专家侯德榜研究成功的“侯氏制碱法”所生产的“碱”是______;可用来去除冰箱异味的是______;生产上可以用作食品保护气的是______;属于人体重要的供能物质是______;可用于人工降雨的物质是______;化学实验室常用的燃料是______.
  • 6在“硝酸钾、明矾、碳酸氢钠、氨水、活性炭、蛋白质”中选择适当的物质填空:
    (1)可以吸附水的悬浮杂质而沉降的是______;
    (2)牛奶中的主要营养物质是______;
    (3)发酵粉主要成分______;    
    (4)用作复合肥料的是______;
    (5)蚊虫叮咬后,为减轻痛痒,可用来沾涂于患处的是______;
    (6)除去冰箱异味______.
  • 7现有以下常见的物质: A.淀粉、B.小苏打、C.稀盐酸、D.活性炭、E.石灰石。请按要求填空(填字母):
    (1)能吸附冰箱的异味的是                 ;
    (2)使碘水变蓝色的是                 ;
    (3)蒸馒头时常用到的物质是                  ;
    (4)可用于金属表面除锈的是                 。
  • 8下列说法正确的是 [ ]
    A.有甜味的物质都是糖类
    B.吸烟使人精神振奋,有益健康
    C.胃酸过多可以服用稀氢氧化钠溶液
    D.纤维素属于糖类
  • 9世界是物质的.物质义是多样的.从下列物质A.陶瓷 B.蛋白质 C.石灰石 D.金刚石 E.纯碱 F.煤炭 G.氨水 H.硝酸铵

    (1)由原子直接构成的物质 ______;
    (2)构成人体细胞的基础物质 ______;
    (3)蒸馒头时常用来中和发酵产生的酸.又能起发泡作用的物质 ______;
    (4)可以中和工厂排放废水中的硫酸.得到一种氮肥的物质 ______;
    (5)常用作建筑材料,又可以炼铁、制玻璃等的物质 ______;
    (6)溶于水后会使溶液温度明显降低的物质 ______;
    (7)我国古代闻名于世的无机非金属材料 ______;
    (8)被称之为“工业的粮食”的化石燃料 ______.

  • 10有下列物质:①O2 ②CO2 ③H2 ④氦气 ⑤硬水 ⑥软水 ⑦淀粉.请用序号填空.
    (1)能使带火星的木条复燃的是______;
    (2)遇碘水变蓝色的是______;
    (3)加入肥皂水发生反应产生白色垢状物的是______;
    (4)化学性质不活泼,可作焊接金属的保护气的是______;
    (5)能使燃着的木条熄灭且其固体可用于人工降雨的是______;
    (6)在空气中能点燃且产生淡蓝色火焰的是______.

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