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儿童对能量的需要通常有( )。

发布时间:2021-11-10

A.基础代谢

B.体力活动

C.生长发育

D.食物的特殊动力作用

E.排泄耗能

试卷相关题目

  • 1幼儿园膳食管理制度应包括以下内容( )。[辽宁省2007年11月四级真题]

    A.成立儿童膳食管理委员会

    B.定期取血进行儿童机体营养指标检测

    C.制定膳食计划

    D.按周编制食谱

    E.食物营养与安全的培训

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  • 2婴幼儿缺锌可能会出现( )。

    A.生长发育迟缓

    B.呆小症

    C.创伤愈合不良、免疫力低下

    D.贫血

    E.味觉减退、食欲不振

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  • 3下列食物可作为幼儿食物的选择对象的有( )。

    A.粮谷类和薯类

    B.水果蔬菜

    C.鱼肉禽蛋及豆类食品

    D.奶类

    E.大豆异黄酮的选择

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  • 4幼儿膳食制作原则有( )。

    A.蔬菜先切后洗

    B.幼儿食物单独制作

    C.具有较好的色、香、味和形

    D.避免吃捞米饭

    E.鲜奶要充分反复加热,以保证安全制作原则

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  • 5关于幼儿合理安排进餐,说法正确的是( )。

    A.1~2岁进餐4~5次

    B.2~3岁进餐4~5次

    C.每餐间隔时间3〜3.5h

    D.早、中、晚三餐

    E.午点和晚点两次点心的合理安排

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  • 6学龄前儿童宜采用( )的膳食制度。[江苏省2011年11月四级真题]

    A.—日三餐

    B.—日三餐三点

    C.—日三餐二点

    D.—日三餐一点

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