位置:首页 > 题库频道 > 医学类 > 医技职称 > 临床营养(师) > 基础知识 > 营养学主治医师练习题9

高原环境中人群

发布时间:2021-12-30

A.基础代谢增加,能量需要增加

B.基础代谢不变,能量需要增加

C.基础代谢不变,能量需要不变

D.基础代谢减少,能量需要不变

E.基础代谢减少,能量需要减少

试卷相关题目

  • 1低温环境中人群

    A.基础代谢增加,能量需要增加

    B.基础代谢不变,能量需要增加

    C.基础代谢不变,能量需要不变

    D.基础代谢减少,能量需要不变

    E.基础代谢减少,能量需要减少

    开始考试点击查看答案
  • 2表示食物蛋白质的供给量高于能量供给量的是

    A.INQ=3

    B.INQ大于1

    C.INQ小于1

    D.INQ=1

    E.INQ=2

    开始考试点击查看答案
  • 3表示食物蛋白质的供给量与能量供给量平衡的是

    A.INQ=3

    B.INQ大于1

    C.INQ小于1

    D.INQ=1

    E.INQ=2

    开始考试点击查看答案
  • 4畜禽鱼肉类相对其他食物含较多的是

    A.钙

    B.铁

    C.维生素A

    D.维生素B1

    E.维生素C

    开始考试点击查看答案
  • 5蔬菜相对其他食物含较多的是

    A.钙

    B.铁

    C.维生素A

    D.维生素B1

    E.维生素C

    开始考试点击查看答案
  • 6高温环境中工作效率下降,主要与哪种物质缺乏有关

    A.镁

    B.钾

    C.钠

    D.铁

    E.锌

    开始考试点击查看答案
  • 7高温作业出现肌肉痉挛,主要由于体内哪种物质不足

    A.镁

    B.钾

    C.钠

    D.铁

    E.锌

    开始考试点击查看答案
  • 8上述哪种食品添加剂可以用于防腐

    A.丁基羟基茴香醚(BHA)

    B.亚硫酸钠

    C.亚硫酸氢钠

    D.苯甲酸

    E.偶氮甲酰胺

    开始考试点击查看答案
  • 9上述哪种食品添加剂可以用于抗氧化

    A.丁基羟基茴香醚(BHA)

    B.亚硫酸钠

    C.亚硫酸氢钠

    D.苯甲酸

    E.偶氮甲酰胺

    开始考试点击查看答案
  • 10在HACCP体系中起到确定食品中的有害污染物及其有关影响因素作用的是

    A.危害分析

    B.确定关键控制点

    C.制订控制措施

    D.监测控制效果

    E.验证和补充完善

    开始考试点击查看答案
返回顶部