食品安全法模拟题

试卷预览

• 1(2020/回忆/不定项）甲公司为了宣传其新开 发的某保健品，擅自葚改食品安全监管部门审批的批准 文号。甲公司委托乙广告公司设计了该保健品的广告， 聘请大腕明星张三做代言人。现査明张三从未服用过 该保健品，只是碍于情面为其推荐。现甲公司在报纸和 电视上髙频率地发布该广告。部分消费者服用后引起 心律不齐，经鉴定该保健品中含有不得添加的药物。根 据相关法律，下列判断正确的是：

  A.当地食品安全监督管理部门需要对消费者承担 连带责任

  B.乙广告公司只有在明知该保健品功效虚假的情 况下才承担法律责任

  C.明星张三须承担连带责任

  D.发布该广告的报纸和电视台无需对消费者承担 连带责任

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• 2(2018回忆/多）梁某在星光商场购得进口葡萄 酒5瓶，共计1000元。该葡萄酒中文标签标明“酒精度 11%”和保质期等内容，外文标签标明“酒精度10.8%” 等。梁某以“葡萄酒有违食品安全标准为由”诉求获得 1万元的额外赔偿。经査，该葡萄酒酒精度实测数为 10. 92%，在法定合理误差范围内，星光商场也能证明该 葡萄酒系安全食品。对此，下列说法正确的是：

  A.该葡萄酒的标签应当清楚明确，不得误导消 费者

  B.梁某的诉求应得到法院的支持

  C.该葡萄酒的标签存在瑕疵，应由食品安全监督 管理部门责令改正，并处以罚款

  D.该葡萄酒的保质期标识应当显著标注

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• 3(2017/1/67)李某花2000元购得某省M公司 生产的苦茶一批，发现其备案标准并非苦茶的标准，且 保质期仅为9个月，但产品包装上显示为18个月，遂要 求该公司支付2万元的赔偿金。对此，下列哪些说法是 正确的？

  A.李某的索赔请求于法有据

  B.茶叶的食品安全国家标准由国家卫计委制定、 公布并提供标准编号

  C.没有苦茶的食品安全国家标准时，该省卫计委 可制定地方标准，待国家标准制定后，酌情存废

  D.国家鼓励该公司就苦茶制定严于食品安全国家 标准或地方标准的企业标准,在该公司适用，并 报该省卫计委备案

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• 4(2016/1/71)李某从超市购得橄榄调和油，发 现该油标签上有“橄榄”二字，侧面标示“配料:大豆油， 橄榄油”，吊牌上写明:“添加了特等初榨橄榄油”，遂诉 之。经査，李某事前曾多次在该超市“知假买假”。关 于此案，下列哪些说法是正确的？

  A.该油的质量安全管理，应遵守《农产品质量安全 法》的规定

  B.该油未标明橄榄油添加量，不符合食品安全标 准要求

  C.如李某只向该超市索赔，该超市应先行赔付

  D.超市以李某“知假买假”为由进行抗辩的，法院不予支持

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• 5(2014/1/67)曾某在某超市以80元购买酸奶 数盒，食用后全家上吐下泻，为此支付医疗费800元。 事后发现，其所购的酸奶在出售时已超过保质期，曾某 遂要求超市赔偿。对此，下列哪些判断是正确的？

  A.销售超过保质期的食品属于违反法律禁止性规 定的行为

  B.曾某在购买时未仔细査看商品上的生产日期， 应当自负其责

  C.曾某有权要求该超市退还其购买酸奶所付的 价款

  D.曾某有权要求该超市赔偿800元医疗费，并增 加赔偿800元

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• 6(2013/1/28)红星超市发现其经营的“荷叶牌” 速冻水饺不符合食品安全标准，拟采取的下列哪一措施 是错误的？

  A.立即停止经营该品牌水饺

  B.通知该品牌水饺生产商和消费者

  C.召回已销售的该品牌水饺

  D.记录停止经营和通知情况

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• 7(2013/1/67)某省发现有大米被镉污染的情 况，立即部署各地成立联合执法组，彻査市场中的大米 及米制品。对此，下列哪些说法是正确的？

  A.大米、米制品的质量安全管理须以《食品安全 法》为依据

  B.应依照《食品安全法》有关规定公布大米、米制 品安全有关信息

  C.县有关部门进人某米粉加工厂检査时，该厂不 得以商业秘密为由予以拒绝

  D.虽已构成重大食品安全事故，但影响仅限于该 省，可由省卫生行政部门公布有关食品安全信息

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• 8(2012/1/65)D市S县发生重大食品安全事 故。根据《食品安全法》的规定，关于有关部门采取的 措施，下列哪一选项是正确的?

  A.接收病人的S县医院立即向S县卫生局报告

  B.接到报告的S县卫生局及时向S县政府和D市 卫生局报告

  C.S县卫生局立即成立食品安全事故处置指挥部

  D.S县卫生局在必要时可直接向卫生部报告事故 及其处理信息

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• 9(2011/1/28)关于食品添加剂管制，下列哪一 说法符合《食品安全法》的规定？

  A.向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持 有省级卫生行政部门发放的特别许可证

  B.未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售 含有食品添加剂的食品

  C.生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包 装加上载有“食品添加剂”字样的标签

  D.销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场 所设置载明“食品添加剂”字样的专柜

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• 10(2010/1/25)某企业明知其产品不符合食品安 全标准，仍予以销售，造成消费者损害。关于该企业应 承担的法律责任，下列哪一说法是错误的？

  A.除按消费者请求赔偿实际损失外，并按消费者 要求支付所购食品价款十倍的赔偿金

  B.应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金的，优 先支付罚款、罚金

  C.可能被采取的强制措施种类有责令改正、替告、 停产停业、没收、罚款、吊销许可证

  D.如该企业被吊销食品生产许可证，其直接负责的 主管人员五年内不得从事食品生产经营管理工作

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