营养学主治医师练习题6

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• 1孕妇缺乏哪种营养素易导致出生婴儿先天畸形

  A.维生素A、锌和叶酸等

  B.维生素E、铁

  C.维生素C和叶酸

  D.B族维生素和锌

  E.维生素D和钙

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• 2妇女在妊娠期间的膳食原则错误的是

  A.应遵守《中国居民膳食指南》中的一般原则

  B.增加脂肪的摄入量

  C.自妊娠第4个月起，保证充足的能量

  D.妊娠后期保持体重的正常增长

  E.增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入

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• 3乳母营养需要的特点是

  A.要保证乳汁的正常分泌并维持乳汁质量的恒定

  B.要保证乳汁的最大分泌

  C.要保证乳汁本身的能量

  D.要保证乳汁中蛋白质的含量恒定

  E.要保证乳汁中乳糖的含量恒定

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• 4母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳汁中含量下降的是

  A.赖氨酸和精氨酸

  B.精氨酸和蛋氨酸

  C.赖氨酸和蛋氨酸

  D.组氨酸和亮氨酸

  E.苏氨酸和色氨酸

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• 5人乳中脂肪含量较高的时候是

  A.哺乳前2小时

  B.哺乳后2小时

  C.哺乳结束后

  D.临近哺乳时

  E.哺乳临近结束时

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• 6为了增进乳汁分泌，乳母的膳食应充分补充

  A.固体食物

  B.半固体食物

  C.捞饭或精制米面

  D.流质食物及汤类

  E.保健食品

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• 7如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿

  A.维生素A

  B.维生素E

  C.维生素B1

  D.维生素C

  E.维生素D

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• 8母乳可供给婴儿几个月内所需要的全部营养素

  A.4〜5

  B.6〜7

  C.4〜6

  D.7〜8

  E.3〜8

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• 9初乳营养成分极高，下列说法错误的是

  A.含有丰富的营养素和抗病物质，应全部喂给孩子

  B.含有许多免疫活性物质

  C.含有许多脂肪和乳糖

  D.含有较多的维生素A

  E.含有较多的锌、铜

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• 10母乳喂养方法不正确的是

  A.尽可能早开始喂奶

  B.喂奶次数和时间根据定时哺乳的原则决定

  C.根据新生儿喂哺后，安静入睡、大小便正常、体重增长正常来判断母乳是否充足

  D.母乳喂养应持续到婴儿1岁以后，最长不超过2周岁

  E.4〜6个月后应开始添加辅助食品

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